陕西汉中市的一家名叫“牛大碗”的牛肉面馆，因为老板用料大方，肉量实在，而且面还便宜，平日里来吃面的人总是络绎不绝，熙熙攘攘。可是，在2006年7月的一件事情的发生，导致了这家牛肉面关门了，而且当时吃过面的人们都感到恶心难受杠杆账户，都恨不得去医院洗胃。这就是大陆版《人肉叉烧包》的故事：大碗人肉面！
端倪浮现
2006年7月8日上午，汉中市大河坎镇的一位老大爷和平时一样，上午就喜欢出门遛狗。当天十点钟点样子，他把狗遛到一个新修的广场。大爷准备靠近河边，沿着河流散步和遛狗。但是这个时候，他的狗狂吠不止，甚至有点反抗主人的意思，大爷拉不动它，便顺着狗吠的方向看去，没有看到什么，只是狗就是不走，还使劲往草丛那边吠。老大爷实在是没法，就附身上去探个究竟。当他扒开草丛的时候一股腐臭味袭来，这也引起了大爷的好奇心，他继续往里面探寻进去，突然，大爷差点被吓懵过去，只见一个披头散发，高度腐烂的头颅在草丛中，正和他四目相对。
好一阵，大爷才缓过来，便赶紧拨打了报警电话。
警察到达之后，马上封锁了现场。他们发现这是一具女性头颅，但因为人为处理过，面目全非，已经看不清脸庞了。后经法医判断这具头颅应该是年仅20岁左右的女性，而且从头颅的切割面来看十分平整。于是警方断定这应该是一个从事屠宰或者有熟练的砍切功底的人干的。
警方遂组织了大量的人员进行该案的侦破工作。但是仅仅一具头颅在2006年的时候还是远远不够的证据，不比现在天网系统。所以当下第一步还是先确定死者身份，以便可以从死者身边人开展排查。
14个黑色垃圾袋
警方还在调查死者身份的时候，更令人作呕的情况出现了，两天后，也就是7月10日下午5时许，在
迎宾路的一个菜场里的公共厕所的门口内堆积了14个黑色食品袋。有一个捡垃圾的人出于好奇就把它们打开看了一下，口袋刚打开就能闻到腐肉的味道，他看了一下又不像猪肉牛肉，好奇心驱使他更加仔细地观察了一会儿，这不看还好，一看着实把这位捡垃圾的人吓了一跳。这些碎块里面还是能明显看出人体的组织的，他连忙向当地警方报告了此事。
经过法医鉴定，这些碎块和之前的头颅属于同一个人，而且碎块还有被冰冻过的痕迹。另外经过法医拼接，发现这些尸体碎块根本不足以拼出一个完整的人类尸体，也就是说还有未被发现的尸块。
这下，市民的恐慌和民警的职责使得警方更见重视此案了，因为尸体碎块被冷冻过，加上犯罪嫌疑人可能是从事屠宰和厨师行业，于是警力加大了对全市有大型冰柜的地方进行摸排侦查。
重要的人证向警方报案
7月12日，就在警方依然没有什么进展的时候，一个叫小胖的人主动走进了派出所，他向警方报案称：在一家牛肉面馆吃面的时候，吃到了一个类似指甲盖的东西，加上这两天关于这个碎尸案的新闻，小胖来警局就是为了验证这面馆是不是和案子有关，给自己一个心理安慰。
这个时候，在外面调查的民警也传回了一个消息，有人称死者的照片看起来很像他经常去的一家牛肉面馆的服务员小周。
两人都指向了同一家面馆，那就是“牛大碗”牛肉面馆。这下民警坐不住了，立即动身前往该面馆进行调查。
罪犯抓捕归案
民警到达面馆时，发现大厅里面吃面的人还是熙熙攘攘，热闹非凡；店老板王琦看到民警还笑脸相迎，问道：“大家是来吃面吗？我这就去准备。”
民警亮明身份之后，径直走向后厨，完全没给王琦反应时间，这下王琦脸色突然就有点发青了。民警顺势打开冰柜，发现在冰柜的最下面冷冻箱里面还有一条人体的冻肉；另外法医也从正在熬制的骨头汤里面发现了大量的人体组织。
更令大家想不到的是，发现的人体组织中；经法医鉴定除了小周还有另一名身份不明的受害者。
警方立即将王琦逮捕归案，进行审讯。面对证据确凿的事实，王琦也没有做过多的狡辩，直接承认了所有罪行，并且讲出来另一具死者的身份和情况。
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“牛大碗”牛肉面馆老板王琦
王琦，汉中市汉台区人，生于1970年，在他18岁的时候就因为强奸罪被判刑了9年，服刑期间据说他还犯有越狱、盗窃枪支弹药罪，刑期就追加到了14年。他因后来在狱中表现良好，终于在2001年就提前释放。
出狱后，他的家人出资给他开了一家牛大碗牛肉面的面馆，家里人希望他以后经营着面馆，改过自新。一切都似乎在向好的方向发展。
然后2006年4月份的时候，一位年轻的女生青青来到面馆求职，20岁的青青模样甚是好看，一进店，王琦就看直了眼，有了邪念。他同意了青青的求职需求，并且还主动给青青涨了点工资，而青青也以为遇到了好心老板。
工作了一段时间，在某天下班后，老板故意找了个借口留住了青青。突然趁她不注意，王琦一把搂住青青，捂住她的嘴巴，强行与之发生关系。完事之后，因为想起之前就由于强奸罪被判刑那么多年，担心自己又要坐牢，便残忍的杀害了青青，人被杀害之后，王琦为了处理尸体，他将尸体剁成碎块，然后用绞肉机绞烂。为了能更好的掩盖杀人事实，王琦突然想起可以利用自己的面馆来消尸，他将青青的脂肪和人皮剔除，其他的都剁成牛肉块大小和牛肉混在一起。骨头则用来熬制高汤。头颅及内脏不能要的就趁夜色悄悄扔在荒郊野外。
作案后的王琦担惊受怕了一个月，但是发现并没人发现他的恶行，于是就越来越胆大了。终于时间来到2006年7月份，本文的受害者小周出现了，她也是来到面馆求职服务员的。这个时候，胆大包天的王琦已经不再害怕了，见到又是一位漂亮的女生上门求职，王琦便用相同的技俩留下了小周和同样的手段奸杀了小周并处理了小周的尸体。
直到小周的头颅被老大爷在广场的河边发现，这个恶魔才浮现了出来。
“牛大碗”结局
汉中市中级人民法院对此案进行了不公开审理，最终王琦被判故意杀人罪，处以死刑。
2006年9月王琦被执行枪决。这个恶魔这才得到了他应有的惩罚。
天网恢恢疏而不漏，不要抱着侥幸的心理为非作歹。
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小周王琦面馆碎块头颅发布于：天津市声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。上一篇：好牛配资线上 11月26日华阳转债上涨0.11%，转股溢价率82.97%
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